Автор статьи "Роль белка в организме человека" Сергей Тумаков
15 лет практического опыта в теме здоровья и применения добавок Корал Клаб. Владелец сайта ibiooo.com и ibio.com.ua. Сеть из 2000 потребителей в 22 странах.
Белок – основа здоровья и активности
Белки играют ключевую роль в функционировании нашего организма. Они составляют основу структуры всех тканей и клеток, участвуют в регуляции обмена веществ, выполняют защитную и транспортную функции. Без белков невозможно представить себе нормальную работу иммунной системы, образование гормонов и ферментов, процессы роста и регенерации тканей.
Источники белка – разнообразие на столе
Для полноценного питания и поддержания здоровья необходимо получать белки из разнообразных продуктов. Животные источники белка – это мясо, рыба, молочные продукты, яйца, сыры. Растительные источники белка – это бобовые, орехи, семена, зерновые и некоторые зеленые овощи.
Правильный баланс белков, жиров и углеводов
Хотя белки являются наиболее важными для организма, они не могут функционировать изолированно от жиров и углеводов. Баланс между этими трех компонентами питания является ключом к здоровому образу жизни и благополучию. Углеводы становятся источником энергии, а жиры обеспечивают защиту клеток и участвуют во многих гормональных процессах.
Правильное понимание важности макроэлементов
Большинство людей в развитых странах часто делают акцент на углеводах, забывая о важности белков и жиров. Это приводит к избыточному потреблению «пустых калорий» из сладких напитков, десертов, фруктов, выпечки и каш, что в свою очередь может вызвать проблемы со здоровьем.
Последствия неправильного распределения приоритетов
Избыточное потребление углеводов и недостаток белков и жиров в рационе приводит к множеству проблем со здоровьем, таких как ожирение, сахарный диабет, хроническая усталость, слабый иммунитет, аллергии и проблемы с кожей. Правильный баланс макроэлементов в питании имеет решающее значение для здоровья и благополучия.
Главные функции белков в организме человека
Белки – это удивительные органические вещества, которые составляют саму суть нашего тела. Они создаются нашим организмом из съеденных и переработанных белковых продуктов. Вот как это происходит:
Представьте, что вы только что съели кусочек куриного филе. Ваш организм приступает к работе: куриное мясо расщепляется на аминокислоты с помощью желудочного сока и ферментов. Затем аминокислоты поглощаются через тонкий кишечник и попадают в кровь.
А уже из этих аминокислот наше тело создает и обновляет клетки органов, иммунные тела, ферменты, ДНК и многое другое. Таким образом, аминокислоты – это своего рода «строительные блоки» белков, а из белковых структур состоят клетки, органы, системы и, в конечном счете, весь человек.
Большинство аминокислот мы получаем из пищи, предварительно переваривая белковые продукты. Однако наша печень способна создавать небольшое количество аминокислот самостоятельно.
Так что же из поступивших аминокислот делает наш организм и как это все он применяет.
Давайте разберем функции этих белков
Структурная
Мы все состоим из белков! Наши клетки – это уникальные белковые структуры, которые постоянно обновляются, а у детей еще и активно разрастаются, ведь их органы растут.
Для качественного обновления клеток им необходимы белки в достаточном количестве. Если же белка не хватает, клетки обновляются некачественно. Постоянный дефицит строительных компонентов делает клетки все менее и менее похожими на те, которые они должны быть согласно ДНК.
В итоге, появляются атипичные клетки, которые работают иначе, нежели здоровые. Это может сказаться на функционировании органов и систем, приводя к развитию заболеваний.
Транспортная
В нашем теле все важные компоненты, такие как кислород, углекислый газ, витамины, минералы, жиры и лекарства, перемещаются ТОЛЬКО с помощью специальных транспортных белков.
Анемия – распространенная проблема, и часто причина не в дефиците железа, а в недостатке транспортного белка. Если у вас недостаток белка, то витамины и минералы не достигнут своего пункта назначения и просто будут выводиться из организма с мочей.
«Плохой холестерин» также может указывать на дефицит белка. Когда в крови недостаточно транспортных белков, жиры не могут быть доставлены в нужное место. Вместо этого они неконтролируемо плавают в крови, вызывая образование бляшек, увеличение вязкости крови, тромбы и даже инсульт.
Иммунная
Иммунные клетки – основа нашего здоровья – состоят из белковых веществ. Чтобы поддерживать крепкий иммунитет, необходимо употреблять достаточное количество белковых продуктов.
Дефицит белка особенно заметен у детей. Частые простуды указывают на нехватку белковых компонентов в их организме. Ведь детям нужно не только поддерживать иммунитет, но и расти, развивая органы.
К сожалению, некоторые родители вместо увеличения потребления белка, обращаются к иммунным стимуляторам, которые еще больше истощают детский организм. Такие стимуляторы активизируют производство иммунных тел, но если белков недостаточно, организм начинает забирать их из мышц, костей и органов.
Мудрые родители, в курсе этой информации, кормят своих детей белковой пищей и контролируют употребление излишних углеводов, таких как сладости. Такой подход помогает сохранить здоровье ребенка и гарантировать крепкий иммунитет.
Ферментативная
Аминокислоты, поступившие в кровь, помогают нашему организму создавать ферменты – белковые молекулы, ускоряющие химические реакции. Ферменты играют важную роль в пищеварении, расщепляя продукты на мельчайшие частицы и нейтрализуя токсины.
Например, после того как мы съели тарелку каши с сливочным маслом и мясом, в нашем организме оказываются белки, жиры и углеводы. Ферменты, содержащиеся в поджелудочной железе, ускоренно расщепляют все эти компоненты.
Боли под ребрами слева после еды могут указывать на то, что наша поджелудочная железа напряженно работает для создания необходимого количества ферментов. Однако, из-за недостатка белковых продуктов в питании, этот процесс затруднен. Важно употреблять достаточное количество белка для поддержания здорового пищеварения и обеспечения нормальной работы поджелудочной железы.
Наследственная
ДНК – это уникальный белок, который определяет наше наследственное строение. Желаете родить красивых и здоровых детей? Обогатите ваше питание белковыми продуктами. Экология, генетика, образ жизни родителей и другие факторы влияют на качество здоровья новорожденного. Однако, на 60-70% развитие плода зависит от того, что ежедневно потребляет будущая мама.
Правильное питание, особенно богатое белками, способствует созданию благоприятной среды для развития ребенка. Белки участвуют в построении тканей, обновлении клеток и поддержании здоровья организма в целом. Вкладывая заботу в свое питание, вы заботитесь о здоровье своего будущего малыша, обеспечивая ему лучший старт в жизнь.
Как определить дефицит белка в организме: ключевые показатели
Анализ крови
- «Общий белок»: если значение ниже 75 г/л, это указывает на дефицит. Анализ показывает содержание транспортных и иммунных белков в крови.
- «Липопротеины низкой плотности»: повышенный уровень указывает на недостаток транспортных белков, которые переносят жиры в нужные места.
- Анализ на содержание всех 21 аминокислоты: длительный недостаток хотя бы одной аминокислоты может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Например, дефицит гистидина или лизина ведет к проблемам с гемоглобином, а нехватка аргинина – к некачественным сперматозоидам.
Дисбаланс в гормональной системе
Инсулин и гормон роста являются белковыми структурами, от которых зависит здоровье на долгосрочную перспективу. Другие важные гормоны, хоть и жироподобные, также содержат значительную белковую составляющую.
Частые простудные заболевания
Иммунные тела – белковые структуры, отвечающие за защитные функции организма. Если организм уже не может получать белки из депо или разрушать мышцы (органы), возникают проблемы с иммунитетом.
Слабое либидо и проблемы с зачатием
Мужская семенная жидкость состоит из белков, и недостаток белка в питании может привести к проблемам в сексуальной жизни. Это также относится к женщинам: при дефиците белка в организме они могут испытывать трудности с зачатием.
Аллергии и астма
В начале 20 века аллергию называли «болезнью бедных», так как бедному населению не хватало белковых продуктов (рыба, мясо, творог). Сегодня доступ к белковой пище стал легче, но люди предпочитают углеводы, что приводит к росту аллергий и астмы.
Организм использует белки из пищи для производства ферментов. Если ферментов недостаточно, пища, особенно белки, плохо расщепляется. Нерасщепленные белки попадают в кровь, вызывая атаку иммунных клеток. Это приводит к зуду, сыпи и волдырям на коже, а также внутри тела (гортань, легкие).
Астма также связана с белками. Пыль содержит миллионы белковых частиц (грибки, животная шерсть, клещи), которые попадают на слизистые человека (ноздри, легкие). Иммунные клетки на слизистых должны быстро уничтожить эти инородные тела. Однако при недостатке иммунных клеток «война» с инородными телами затягивается, вызывая отек слизистых.
Проблемы с пищеварением
Неправильное пищеварение из за постояного дефицита ферментов (белковых тел) может вызвать запоры или диарею, что по итогу негативно влияет на кишечную микрофлору и здоровье всего организма человека
Паразиты в организме
Иммунные белки должны уничтожать паразитов и их яйца. При недостатке иммунных белков человек становится уязвимым для паразитических инфекций, которые могут вызвать аллергии и другие серьезные проблемы.
Хроническая усталость, низкий гемоглобин, анемия
Дефицит транспортных белков снижает эффективность доставки кислорода в клетки, что приводит к уменьшению энергии.
Стратегия восстановления нормы белка в организме
Для того чтобы эффективно и безопасно устранить дефицит белка и улучшить здоровье, просто увеличение потребления мяса, творога, бобовых или рыбы может быть недостаточным.
Такой метод может привести к усилению проблем с кишечником, поджелудочной железой, печенью и аллергиями.
Вместо этого, следуйте схеме, которая состоит из нескольких шагов. В этом пошаговом алгоритме мы применяем правильный подход в добавлении белков в рацион и дополнительно помогаем организму качественными (проверенными) добавками (БАД).
В этой статье мы будем говорить о добавках канадской компании Coral Club.
- Мы являемся партнерами этой компании, которая уже более 20 лет выпускает высококачественную продукцию.
- В 40 странах официально есть сертификация ее продукта (Украина, США, Германия, Испания, Италия, Израиль, Казахстан, Польша и многие другие).
- Более 100 наименований натуральных добавок.
- 350 офисов продаж по всему миру.
- Быстрая и выгодная доставка в 126 стран мира
- Бонусная программа для постоянных клиентов.
- Компания проверенная (более 15 лет мы с ней сотрудничаем) и гарантируем, как потребители, качество ее продукции.
Поэтому давайте разберем все 4 шага на пути к здоровью, энергии и молодости.
1 шаг: детоксикация организма
Длительность этапа — 30-45 дней.
Из-за долгого дефицита (сбоя в усвоении) белка в рационе питания токсины, в организме накапливаются молочная кислота и паразиты.
Чтобы очистить организм, соблюдайте питьевой режим (30 мл воды на 1 кг веса), уберите вредную пищу и проведите очистку кишечника с восстановлением кишечной флоры.
Из продукции Coral Club используйте:
- Корал Майн — это измельченный коралловый кальций, который в течение 5-7 минут улучшает качество питьевой воды. Такая вода становится биодоступной, она быстрее выводит из организма токсины и восстанавливает водно солевой баланс. 1 саше-пакетик добавляйте в 1,5 литра чистой воды (лучше воду держать в стеклянной таре), размешайте и через 5-7 минут вода будет готова к употреблению. Пейте ее в течение дня за 30 минут до приема пищи и через 2 часа после приема еды.
- программу Коло Вада Плюс или Коло Вада Грин. Это 14-дневные комплексы очищения кишечника, которые разделен на три продуманных этапа. Это ТОП программы по быстрой и комфортной очистке организма за короткий срок. Все рекомендации, как принимать Коло Ваду читайте на странице данной программы.
2 шаг: постепенное восстановление
Длительность 2 этапа — 30-45 дней. Чем сильнее были дефициты и проблемы в организме, тем дольше длиться этот этап. Цель на 2 этапе — дать организму самое необходимое с минимальными затратами энергии.
Начните больше добавлять в рацион белковых продуктов: телятина, нежирная рыба, яйцо пашот, молодая птица, телятина, кролик. Употребляйте небольшими порциями, чтобы не перегрузить организм.
С каждым приемом пищи принимайте комплекс ферментов
Рекомендуется использовать такие добавки Coral Club:
Комплекс из 11 самых важных аминокислот Противити Ультра, для ускорения создания новых иммунных тел, ферментов, гормонов и других белковых веществ.
Противити Ультра — это шикарный продукт, чтобы начать восстанавливать дефициты белков и аминокислот в организме. Усваивается легко, не создает нагрузку на поджелудочную железу и желудок. Можно принимать длительно по 4-6 капсул в день между приемами пищи.
Ассимилятор — комплекс всех необходимых ферментов для улучшения пищеварения и усвоения питательных веществ. Ассимилятор состоит из растительных (бромелайн, папаин) и животных ферментов, которые ускоряют процесс расщепления пищи и нейтрализации токсинов.
Добавка помогает снять нагрузку с поджелудочной железы и дать ей время восстановиться. Рекомендуем принимать по 1 капсуле с каждым приемом пищи
3 шаг: подключение большего количества белковых продуктов и натуральных протеиновых коктейлей
Продолжительность третьего этапа от 2 до 6 месяцев. Зависит от скорости восстановления организма. Питание с достаточным количеством белка в рационе мы настоятельно рекомендуем оставить.
Продолжаем включать в рацион качественные белковые продукты и добавляем коктейли с животными и растительными белками. Это поможет восполнить дневной рацион в белках, обеспечит организм необходимыми аминокислотами для иммунных тел, транспортных белков и ферментов.
На этом шаге будет происходить постепенное поступление всех аминокислот для построения иммунных тел, транспортных белков, ферментов. Организм уже будет привыкать к достаточной норме все полезных компонентов, в первую очередь белков.
Мы рекомендуем такие Продукты Coral Club на 3 этапе:
Вкусный белковый коктейль Дейли Делишес — молочно-растительный белок с коллагеном и витамином С в легкоусвояемой форме;
Продолжаем пить комплекс аминокислот Противити Ультра, Корал Майн и Ассимилятор
Помните, что результаты могут быть для каждого человека разными, так как у всех уникальный организм и разные проблемы со здоровьем.
4 шаг: сбалансированный рацион по белкам
Через 2-3 месяца переходите к сбалансированному питанию с необходимым ежедневным потреблением белка. Рекомендации по количеству белка зависят от возраста, веса и образа жизни.
Примеры:
- 100 г сырого мяса содержит 15-20 г белка
- 100 г рыбы – 20 г белка
- 100 г творога – 15-20 г белка
- 100 г бобовых – 20-25 г белка (но помните, что растительный белок не содержит всех необходимых аминокислот)
- 2 яйца – 12 г белка
Если ваш вес 60 кг и нет больших физических нагрузок, вам нужно 70-75 грамм белка в день. Это может быть, например, 2 яйца и 300 г рыбы или 300 г мяса, 100 г творога и пара яиц.
На 4 шаге добавляем, как и в третьем, коктейль Дейли Делишес и комплекс Аминокислот Противити Ультра.
Важно! Снижайте потребление вредных углеводов (сахар, кондитерские изделия, избыток мучных продуктов, сладкие фрукты). Это поможет поддержать правильный баланс белка в организме и улучшит общее состояние здоровья.
Белковое питание – ключ к здоровью на клеточном уровне
Для многих, информация о белках может показаться сложной или непонятной. Однако понимание важности белка в рационе может привести ваше здоровье на новый уровень.
Опыт дистрибьюторов Coral Club показывает, что глубокое осознание роли белка и грамотное использование оздоровительных добавок помогли им решить серьезные проблемы со здоровьем и укрепить иммунитет.
Мы убеждены, что вы сможете воспользоваться этой ценной информацией для улучшения своего благополучия. Если возникнут вопросы или непонимание – не стесняйтесь обращаться к нам. Мы всегда готовы помочь и проконсультировать вас по этому важному аспекту здорового питания.